当然可以，以下是根据您的要求拓展出的

文章编号：124595 / 分类：美食教学 / 更新时间：2025-01-21 07:32:02 / 浏览：次

玉米排骨汤是一道营养价值丰富，做法相对简单的菜品。以下是基本做法：

所需材料：

* 排骨500克

* 玉米2根

* 生姜几片

* 盐适量

* 清水适量

步骤：

1. 排骨洗净，放入沸水中焯水去除血沫，捞出沥干备用。

2. 玉米去皮、去蒂，洗净后切成段。

3. 将焯过水的排骨、切好的玉米段、姜片放入锅中，加入足够清水（水要淹过食材）。

4. 大火烧开后，撇去浮沫。

5. 转小火炖煮约1.5至2个小时，直到排骨熟透即可。在炖煮的过程中，可适当撇去表面的浮油。

6. 最后根据个人口味加入适量的盐调味。

按照以上步骤操作，可以做出一道鲜美又营养的玉米排骨汤。此外，如果想让汤汁更加鲜美，可以在开始炖煮前先用姜片将排骨煎一下，或者加入少量黄酒和糯米酒。同样地，如果需要更丰富的口感和营养，还可以加入一些其他食材如胡萝卜、蘑菇等。

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